Блог на Щепотин.ру

Попробовал виски Bowmore Islay Surf

21.04.2010

#виски

Bowmore Islay Surf
Bowmore Islay Surf Single malt Scotch whisky

Когда Ardbeg был выпит, была откупорена бутылка другого односолодового «дымного» виски из Шотландии. Боумор заметно мягче Ардбега, но не менее специфичен: многие до сих пор кривятся, а мне нравится...

Опытные дегустаторы про него пишут следующее: «аромат торфянистый, сухой, с поддерживающей солоноватой нотой, спиртовая жгучесть слабая, тело — средней плотности, букет дымный, финиш легкий, чуть горьковатый, сменяющийся легким хересно-жгучим послевкусьем.» Впрочем есть и другие мнения: «Если попытаться предельно опошлить Айловские традиции, добавить в напиток сахара и прочего кардамона для лохов, то и выйдет примерно такой вот „Боумор“. <...> Это просто какая-то метросексуальная жвачка. На вкус откровенно сладкая.»

P.S.
Cпасибо, gromozzzeka, за возможность распивать этот хороший напиток.


Постоянный адрес: http://shchepotin.ru/comment.php?type=news&id=272